photo Saint-Valentin La Paix

Saint-Valentin La Paix

Le Nouvion-en-Thiérache 02170

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Le restaurant La Paix vous propose un menu spécial Saint-Valentin pour fêter les Amoureux ! Au menu : Mise en bouche Tatin de poires de Thiérache et foie gras de canard poêlé parfumé à l’hibiscus Filet de canette rôti et laqué au miel de safran et gingembre ou dos de turbot aux écorces d’agrumes, beurre d’orange Profiterole au maroilles et mesclun Parfait glacé Rose framboise Prolongez votre soirée, avec notre offre hôtelière : chambre confort double et petit déjeuner pour un supplément de 91€ par chambre

photo Saint-Valentin à l'Auberge de la Forêt

Saint-Valentin à l'Auberge de la Forêt

Le Nouvion-en-Thiérache 02170

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

L'Auberge de la Forêt vous propose un menu spécial à emporter pour fêter les Amoureux ! Au menu : Mise en bouche Steak de thon mariné, brunoise de poivrons et courgettes, beurre aux tomates séchées ou millefeuille de canette et foie gras de canard poêlé butternut sauce aux clémentines de Corse. Emincé de filet de veau, miel et romarin écrasé de pommes de terres aux noisettes ou pavé de maigre sauce chorizo pommes Anna, carotte glacées Pavlova aux fruits exotiques et son coulis ou croustillant chocolat praliné pommes caramélisées crème vanille Menu servi vendredi 14 soir, samedi midi et soir, dimanche midi.

photo Marché nocturne à Dampleux

Marché nocturne à Dampleux

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Dampleux 02600

Le 19/06/2021

Producteurs et artisans locaux vous attendent à Dampleux, dès 17h30. Vous trouverez du pain à l'ancienne, des poissons et viandes fumés, confitures et beignets, du jus de pomme, du miel et produits dérivés, des pâtes et bières artisanales, des fromages de chèvres etc... Buvette et dégustation sur place. Information communiquée sous réserve des restrictions liées à la crise sanitaire.

photo Marché du terroir et des produits d'artisanat

Marché du terroir et des produits d'artisanat

Repas - Dégustation, Vie locale, Marché

Aubenton 02500

Le 14/11/2021

Marché du terroir et des produits d'artisanat organisé une fois par mois dans une ambiance conviviale, sur le jeu de Paume et sous chapiteau. Vous trouverez : du miel, des pains spéciaux et pâtisseries, du lait, des jus de fruits, du fromage, de la charcuterie, des savons, des bijoux, des livres, des fondants senteurs, des œufs, des conserves de volailles, des préparations de recettes, des articles de rénovation, déco, de l'ail, des légumes de saison.

photo Village gourmand à Laon

Village gourmand à Laon

Vie locale, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Laon 02000

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Cette 33e édition de cette manifestation est de nouveau organisée par les Jeunes Agriculteurs et vise à promouvoir les produits du terroir ! Tout au long du week-end, venez retrouver le marché du terroir animé par une quarantaine d'exposants qui vous feront découvrir leur savoir-faire… et goûter leurs victuailles (volaille, viande bovine et ovine, produits laitiers, foie gras, champagne, miel, etc) ! Et cette année, la thématique retenue sera le lait… RV au Boulodrome de Laon le samedi (de 10h à 19h) et le dimanche (de 10h à 18h) !

photo Guest du mois de février à l'Artisanes Thé & Café

Guest du mois de février à l'Artisanes Thé & Café

Saint-Quentin 02100

Du 15/02/2022 au 28/02/2022

Grâce aux talents culinaires de la cheffe @katia_desprez_kreyolandco toque française représentant l’outre mer, @lartisanes te propose de composer toi même tes pokés bowls aux saveurs créoles. Poulet, tataki de bœuf, poulet, tartare de saumon, bœuf sauté au miel, saumon poché…; Choisi d’abord ta base et puis ensuite tes accompagnements; gouac guyanais, pitaya, papaye, ananas, concombre, chou rouge, grenade, jeunes pousses etc…